Labellisation et certifications, clés du succès pour le monde agricole?

 Le poivre de Penja a obtenu une indication géographique protégée (IGP) équivalente à l'appellation d'origine contrôlée (AOP) en septembre 2013. Wikimedia Commons CC BY-SA 4.0/Didier Descouens

Le poivre de Penja a obtenu une indication géographique protégée (IGP) équivalente à l’appellation d’origine contrôlée (AOP) en septembre 2013. Wikimedia Commons CC BY-SA 4.0/Didier Descouens

AP– C’est devenu un Graal pour beaucoup de coopératives agricoles africaines, la certification ou la labellisation des produits et des terroirs ont le vent en poupe, mais attentions aux abus avec la multiplication de ces labels.

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